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顾客遭烫伤索赔,麻辣烫老板喊冤!餐厅如何预防和应对意外事故
滑倒、摔倒、扭伤、烫伤、割伤、食物中毒……这些都是餐厅常见的意外事故。遇到这样的问题,无论是谁的错,餐厅都是需要担负一定的责任的。
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相同的店别人做赚钱,你做就赔钱?差别就在单店运营
对一个想要做成连锁的餐饮品牌来说,首先要管理好单店,打磨出一套高效且基本试错完毕的运营流程,才能去想如何运营再多的店。
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员工餐怎么做,才能抓住他们的胃和心?
要想抓住男人的心,先要抓住男人的胃。事实上,员工的心,也应该从“胃”抓起,做好员工餐,在某种程度上能大大提升员工的归属感。
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